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第278章 放得住的点心(2/3)

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来了,“丰丰也最爱吃对不对?”

丰丰用力点点头,想到后院还没结果子的草莓苗,也不知道啥时候才能知道结果子,心里有些难过,说道:“可是咱们院子里的苗苗还没结果子,怕是吃不了了。”

元小满把几个人说的东西总结一下,“甜水,冰的,还有果子……”啥东西能把几样东西都结合起来?又是能喝到蜜汁又能吃到果子?以为这吃罐头呢?

等等,罐头!元小满一下子蹦起来,“你们可真是我的小福星,我知道做啥了!”念头起来了,元小满就不再耽误,冲进灶房里翻找东西。

临走之前元小满把蓉蓉家的草莓都摘完了,草莓幼苗也挑了不少带过来种到后院子里,她搬东西来这儿的时候浇个水啥的,搬过来之后彻底交给丰丰照顾。元小满想着草莓不经放,特地把草莓都做成了草莓酱,这会儿做罐头家里连个新鲜草莓都没有,只能换点儿水果,

元小满翻了半天,也只找出来半篮子苹果。苹果做罐头的话,口感怕是不如其他水果好吃啊。她喊来了立夏立秋,给他们点儿银钱,让他们去街上找找哪有卖橘子,去买一筐橘子回来。

立夏立秋一听就知道元小满又要做好吃的,两个人在吃这事儿上从来不犹豫,拿了银钱就往外面跑,保证买回来又大又甜的橘子。元小满喊着让他们慢一点儿,别着急。

蓉蓉和丰丰也跟着进来灶房,元小满给了他们四五个苹果,让他们把苹果洗干净了去皮,她把苹果去皮,切成一口大小的小块儿,放到盘子里备用。灶火的火烧灼,加上一口大锅,往里面倒入少半锅水,把水烧开了再扔上两大块儿冰糖,等冰糖化得差不多了,就可以把苹果扔进锅中一并煮着。

等锅中的水烧开,透明的汁水有了些许粘稠,那这罐头的算是做好了。元小满找了一个干净的罐子涮洗干净了,把里面水空干了,再把汤汁儿连着苹果一并倒进去,密封好。

要是有冰箱应该放到冰箱里冷藏上一阵儿,东岳国没冰箱,元小满只能用大盆接上井水,又拿个小盆放到大盆里面,再把罐子放到小盆里面,用这种方法达到冷藏的效果。

苹果罐头做好了,立夏立秋两个人也买了橘子回来。元小满又带着几个小的坐在院子里剥橘子,“立夏立秋,这橘子可要剥干净了啊。橘子瓣儿上的白丝儿都取干净了,小心点儿别把橘子给弄碎了。”

立夏立秋他们剥橘子剥的倒是快,等要把橘子瓣上的白丝儿去掉的时候,就犯了难。尽管有了元小满的嘱咐,几个小的扯住白丝
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